Anche io voglio dare il mio contributo… Soffro di allergia alle graminacee da sempre. Gli esami ovviamente lo accertano. Coliti ogni giorno (dalle 4 alle 6 volte al giorno). Una pastiglia di antistaminico al giorno e 3 settimane a Maggio di cortisone, per cercare di respirare un po’ meglio. Lasciamo perdere le crisi allergiche con starnuti ripetuti per tutto il giorno. Naso che cola come un rubinetto rotto, labbra spaccate arrossate al massim, mal di testa continui dovuti agli sforzi degli starnuti e una vita sociale infernale. Figuratevi se potevo andare in bici nel bosco con gli amici o portare mio figlio al parco. Scappavo dopo pochi minuti al max pure avendo preso l’antistaminico. Avevo problemi di tallonite. Dopo 30 minuti in piedi i dolori diventavano atroci. Tenete conto che lavoro in fabbrica a sto in piedi 8 ore. A fine turno zoppicavo dal dolore. Mia moglie, mi parla della dieta del Dott. Mozzi, ma io ovviamente sono scettico al massimo. Togliere pane pasta pizza croissant, ma dico SCHERZIAMO? A forza di insistere dico a mia moglie che provo con l’idea di dimostrare che non sarebbe servito a nulla e che così non mi avrebbe più scocciato. Dopo aver sentito il Dott. Mozzi in tv che diceva che togliendo alcuni alimenti la mia allergia sarebbe quasi scomparsa in 24 ore mi convinco ancora di più del fatto che sta dieta è una bufala. Il mio pensiero era semplice: In 39 anni di medicine non ho risolto nulla e adesso arriva il dottore che con fagioli borlotti e lenticchie mi guarisce? Impossibile. Comunque provo… 24 ore? No, ma dopo 4 giorni di dieta, magicamente smetto di starnutire. Mi alzo la mattina senza i dolori nasali e senza la classica crisi allergica mattutina. Dopo qualche settimana riesco ad andare al parco con mio figlio e rimanerci quanto mi pare. Mi compro una mountain bike e vado tranquillo per i boschi senza problemi. Ok lo ammetto…qualche starnuto nel mese peggiore che per me è Maggio mi parte ancora, ma si tratta di 5/10 minuti e poi basta e non ogni giorno e non 10/20 volte al giorno. Tenendo conto che la mia allergia partiva da febbraio e mi accompagnava fino a Ottobre inoltrato ho calcolato che consumavo circa 270 pastigliette all’anno più le tre settimane di cortisone che mi devastavano lo stomaco con bruciori fino alla gola. Ho iniziato a Marzo 2015 e ho preso solo 3 antistaminici a Maggio e basta. Forse ho anche sgarrato, non ricordo, ma a questo punto ho dovuto PER FORZA ricredermi sull’alimentazione. Mentre mi rendo conto che l’allergia riesco a tenerla quasi completamente a bada mi accorgo anche che le coliti giornaliere cessano. Vado di corpo una volta al giorno e senza dolori addominali alle volte anche dopo 2 giorni. La tallonite? Sparita. Vado a lavorare tranquillamente e comincio a sentire qualcosina dopo più di 6/7 ore di lavoro, cosa che reputo del tutto normale, dato che credo che dopo molto tempo in piedi qualche piccolo dolore si piedi sia lecito. Potrei andare avanti un bel po’ dalle mie esperienze personali riguardo alla dieta e agli sgarri che ho fatto e come li ho pagati, ma credo che questo basti almeno a far decidere a qualche , come me, superscettico, a provare. Non si tratta di pozioni magiche dai prezzi esorbitanti, ma di cambiare alimentazione per un po’. Se poi nel vostro caso non funzionasse, potete sempre tornare alle vostre vecchie abitudini. Non ci sono prove scientifiche? Me ne infischio. la dieta Mozzi nel mio caso (io parlo per me e per nessun altro), ha funzionato e questa è la prova del 9, a casa mia. Saluti a tutti.
Alessandro Dentello