In questa nuova puntata dello Speciale Laboratorio Salute con la conduttrice Loretta Gregori, scoprirete che c’è chi mette in pratica uno dei più impottanti insegnamenti di Gandhi: <<Sii il cambiamento che vuoi vedere nel mondo>>.
Il proprietario dell’azienda agricola, Francesco Rosso, sta lavorando per creare un luogo che faccia da esempio a tutti. Caratterizzato dall’autosufficienza sia dal punto di vista alimentare che energetico, un ciclo virtuoso dove i rifiuti diventano materie prime e concime, un’agricoltura dove si stimola la biodiversità e l’aiuto reciproco fra le piante.