Il microbiota del suolo determina quello umano

Un confronto tra esperti che si sono riuniti in una tavola rotonda ad asti per parlare dell’esistenza di un unico grande microbiota che comprende quello del suolo, degli animali e dell’uomo. I batteri che popolano il nostro intestino provengono in buona parte da quelli del suolo che oggi risulta impoverito dall’urbanizzazione e dai sistemi di coltivazione agricola. ne deriva una maggiore vulnerabilità dell’uomo verso la malattia.