Sta facendo molto discutere l’inchiesta di una trasmissione televisiva che, insieme alla Lav, ha portato alla luce le condizioni in cui vivono milioni di polli in un allevamento intensivo, certificato bio. I video girati mostrano animali ammassati all’interno degli stabilimenti e non certo all’aria aperta come prevede il regolamento, uccisioni con pratiche illegali tra cui la torsione del collo. Ma gli aspetti su cui la Lega Antivivisezione vuole fare chiarezza sono anche altri. In Italia sono 533 milioni i polli macellati. Serve un cambio sistematico della produzione e dei consumi.