Lo spirito degli alberi: caco, lavanda e fico
In questa puntata de Lo Spirito degli Alberi Chiara Delogu vi accompagna a conoscere l’elettrocoltura. Conosceremo Andrea Donnoli, appassionato di Permacultura, che ha realizzato una Food Forest popolata da Frutti Antichi sugli Appennini bolognesi, ad una altitudine di circa 935 mslm. Insieme a Marco Sassi, esperto elettrotecnico, ha sviluppato un progetto di elettrocoltura che sfrutta i campi elettromagnetici per far crescere piante ed essenze anche in condizioni estreme.
L’obiettivo principale è produrre cibo sano e naturale sfruttando minori input per incrementare la produttività delle colture, senza mettere in secondo piano l’amore per l’ambiente e l’ecosostenibilità.